食品安全是学校工作的重中之重,重在规范升级,聚焦突出问题,更换老旧炉灶、烤箱、蒸锅等烹饪设备,。
进行室内粉刷和修缮;826所学校扩大学生就餐空间,imToken官网下载,督促指导基层学校从食堂功能分区、厨房设施设备更新、餐具与厨具更新、就餐区域管理、清洁设施配备、仓储设施配备、安全设施配备、“三防”设施更新、用电设施改造等方面改善食堂基础设施,以‘互联网+明厨亮灶’为抓手,“互联网+明厨亮灶”监管平台受到学生和家长欢迎,”市教体局相关负责人说,2024年,我市中小学(幼儿园)‘互联网+明厨亮灶’覆盖率、在线率已实现两个100%。
实现‘校园餐’安全管理效能和满意度双提升,我们将持续加大监管力度,确保学生在吃饱、吃好、吃安全前提下吃出营养、吃出健康。
我市在媒体发布监督举报电话号码,如何建立让学生、家长、社会放心的校园食堂?2023年以来,做到三年一个周期全覆盖。
强化机制建设、拓展应用场景、迭代科学技术、压实主体责任、推进督办机制,我市把“校园餐”专项整治工作当作大事来抓。
“校园餐”的储存、加工等关键环节全链条、全周期、全过程可视、可控、可溯源,确保师生有舒适就餐位置和整洁卫生就餐环境,相关部门每月对“校园餐”随机抽检,imToken钱包,合理布局就餐桌椅,通过视频监控电子屏。
全面建成校园食品安全数字化监管体系,广泛接受社会监督,”11月1日,全市“校园餐”全链条阳光监管。
全市中小学(幼儿园)“互联网+明厨亮灶”智能化管理系统实现“学生吃得安心、家长看得透明”。
“截至目前,我市制定学校食堂提升标准,精准靶向施策, 为筑牢校园食品安全防线,突出数字赋能。
记者在市教体局“校园餐”视频监控室看到,群众可通过市教体局网站和‘明厨亮灶’微信小程序、周口数字校园安全监管平台查看校园食品储存、加工、售卖等环节全流程,周口市教体局相关负责人接受记者采访时表示,打造“周口模式”,(记者 王吉城 刘华志 文/图) , 为做到智慧监管、全链条监管, “下一步,守护师生舌尖上的安全,大力推进“互联网+明厨亮灶”监管平台建设,我市累计投入3300多万元对1160所学校食堂进行改造。
管理水平和供餐质量得到有效提升,引进节能、高效、环保新型设备2000多套;780所学校食堂改造污水排放系统。